地遊人

日常のことごと、出来事を、気ままに書き記していく。 62歳からの自己整理・自己満足策とボケ防止挑戦プログ。

スイーツ作り失敗!!


21-9-25
    カチカチの干し柿を高級スイーツに
と思ったが、焼酎(25度)を使うところ、度数を確認しないまま、ホワイトリカー(35度)を使ってしまった。焼酎臭くて駄目でしょう!!
    再チャレンジと「ヨーグルト漬け」を試してみよう!